下脚料是指从各种生产或加工过程中产生的副产品，包括农业、食品加工、制造业等领域。这些下脚料通常含有未被充分利用的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，可以通过不同的方法进行再利用，具体用途包括：饲料下脚料可以用作鸡、鸭等动物的饲料，提供额外的营养，提高产蛋量和肉质品质。发酵后的下脚
