农民工开票的流程如下:携带必要材料:农民工应携带劳务合同、身份证明等材料,前往当地税务机关办理开票手续。如果农民工不方便亲自前往,也可以通过电子税务局等线上渠道进行申请开票。申请税务登记:农民工或其所在的劳务公司应向当地税务机关申请税务登记,获取税务登记证。这是开具发票的前提条件。填写申请表格:根据