今天教大家一款可以出虚汗必喝的汤水-山药泥鳅汤。泥鳅汤味鲜美，易于消化吸收，富含营养。山药健脾胃。

食材

• 泥鳅10条
• 山药 1小根
• 胡椒粉 少许
• 葱花 少许
• 生姜 几片
• 盐 适量

方法/步骤

1.泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液并洗干净。

2.山药削皮切小段备用。

3.用厨房纸吸净泥鳅身上水份。锅内倒油，煎泥鳅，两面金黄。

4.锅内倒入水，放山药，放姜片，大火烧开，转小火炖20分钟。

5.起锅前，加入盐，胡椒粉，和葱花。

希望各位大小朋友喝了身体棒棒，学习棒棒，工作棒棒，么么哒！

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