糕点要什么证件

开设糕点店或制作糕点需要以下证件：

营业执照

需要到当地工商部门办理，携带个人身份证原件及复印件进行名称登记。

税务登记证

到税务部门办理，完成相关登记手续。

卫生许可证

到卫生部门办理，需要现场审查，符合规定后获得。

健康证

根据《食品安全法》第四十五条的规定，从业人员需要持有健康证才可上岗工作。

中式糕点制作工证书（可选）：

该证书是证明个人具备中式糕点制作技能和知识的官方认证，可以通过参加相关培训课程并通过考试获得。

建议您先办理营业执照、税务登记证和卫生许可证，这是开设糕点店的基本前提。如果希望进一步提升专业技能，可以考虑考取中式糕点制作工证书。