北极甜虾、厄瓜多尔白虾和阿根廷红虾这三种虾都很好吃,各具特色,它们所适用的烹制方法也是各不相同的。
1、加拿大北极甜虾身材苗条,这种虾的身体呈红色,熟了以后就变成粉红色,肉质筋道且鲜甜微咸,是很多小朋友非常爱吃的虾。北极甜虾解冻以后就可以直接食用,口感不错,用来煮汤或涮火锅也很鲜美,做成麻辣北极虾也非常值得推荐!
原名野生北极虾学名北方长额虾(Pandalus borealis),又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾,主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
2、阿根廷红虾的身材相对来说比较肥硕,这种虾的身体呈粉红色,熟了以后就变成鲜艳的红色,吃起来口感绵糯,由于虾大肉多,更适合大快朵颐!阿根廷红虾用来做成刺身或者白灼后蘸着辣根食用都很棒,也适合烤制、红烧或者芝士焗等吃法。
阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下57摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下57摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。
3、厄瓜多尔白虾身材中等,身体白净,熟了以后就变成红色,肉质筋道且带有丰富的虾黄,最适合白灼或做成油焖大虾食用。
来自养虾大国厄瓜多尔的白虾,生长在南美净海,这里水域资源丰沛,为大规模渔业生产创造了适于繁殖的理想环境,所以出产的白虾肉质紧致,虾壳非常薄,且虾体非常肥厚~
曾在北美海鲜博览会上,厄瓜多尔白虾凭着高品质好口感,获得了“头等虾”的美誉,深受美食家吃货们的追捧。
相关文章
拉夫堡大学(Loughborough University)是一所位于英国莱斯特郡拉夫堡的顶尖名校,拥有世界级的科研水平和教学质量。以下是关于拉夫堡大学的一些关键信息:科研水平拉夫堡大学在科研方面表现出色,拥有较高的国际声誉。在2014年TIMES英国大学排名中名列第21名,在2013/14QS世界
2025-01-21 20:13:56国立首尔大学(Seoul National University,简称首尔大学)是韩国最早成立的一所国立综合性大学,也是韩国最顶尖的一所大学,被誉为“韩国第一名校”。以下是关于首尔大学的一些详细信息:成立时间与背景首尔大学成立于1946年,是在原京城大学(旧京城帝大)的基础上,合并了9个官立、公立和
2025-01-21 20:12:08木浦科学大学是一所 综合实力强,学术声誉高的韩国重点综合性大学。以下是关于木浦科学大学的具体评价:学校性质与历史木浦科学大学是一所公办的2.3年制私立专科大学,成立于1976年,原名木浦实业专科大学,后改编为木浦工业专科大学,最终更名为木浦专科大学。学术声誉与排名木浦科学大学在韩国享有良好的学术声誉
2025-01-21 20:10:10京都短期大学(Kyoto University of Art and Design)是一所位于日本京都府的私立短期大学,其评价存在一定的差异。以下是一些关键信息:学校历史与定位京都艺术短期大学成立于1977年,其前身是1934年由时尚设计师藤川延子所创立的藤川洋裁研究所。学校致力于培养适用于世界各地
2025-01-21 20:07:54香港大学EMBA(高级管理人员工商管理硕士)项目 在国际上享有很高的声誉,被广泛认为是一个具有高含金量和实际应用价值的商学研究生教育项目。以下是一些关于港大EMBA的详细评价:国际认可度香港大学作为一所中国和国际权威认可的高等教育机构,其EMBA项目在国际上具有很高的知名度。在QS的2025世界大学
2025-01-21 20:06:29