水田是指筑有田埂(坎),可以经常蓄水,用于种植水稻、莲藕、席草等水生作物的耕地。水田需要大量的水来保持适宜的气候和土壤湿度,以满足水稻等水生作物的生长需要。在中国,水田主要分布在东部季风区和南方地区,是水稻主要生产区域。
水田可以分为两类:
1. 灌溉水田:有水源保证和灌溉设施,在一般年景能正常灌溉的耕地,包括灌溉的水旱轮作地。
2. 望天田:无灌溉工程设施,主要依靠天然降雨,用以种植水稻等水生作物的耕地,包括无灌溉设施的水旱轮作地。
水田的耕种方式比较特殊,需要进行积水、栽种、浸泡、灌溉、铺陈等一系列工作
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