自己在家怎么做冰棒（夏天，我家从来不买冰棍，在家做只需2种食材）

三伏天，最过瘾就是吃冰棍、喝冰饮，吹空调。很多爱美的女生想吃冰棍又担心含糖太多，热量太高，总是不敢吃。我今天给大家介绍的牛奶哈密瓜冰棍，食材常见就是脱脂纯牛奶、新鲜的哈密瓜，低糖又健康的食材。尤其是孩子，都可以吃哦。妈妈们再也不用担心孩子吃冰棍不健康了。毕竟外面的冰棍含糖精各种添加剂，不适合孩子吃。

牛奶哈密瓜冰棍，不仅食材常见，做法也特别简单。想要好吃是有技巧的。第一、哈密瓜挑选，哈密瓜要选择新鲜的哈密瓜，外皮光滑，纹路越粗糙，哈密瓜越甜，片就越薄。第二、牛奶要挑选有机脱脂、或低脂的纯牛奶，日期要新鲜。第三、哈密瓜需要榨汁，榨汁的时候要加牛奶，做成的冰棍，牛奶味更浓香。如果有奶泡，要用勺子撇掉，冰棍就会形成气泡，不光滑，冰棍口感就不好吃了。第四、不是所有水果都适合做冰棍。给大家推荐用哈密瓜、火龙果、猕猴桃、荔枝等。也可以用绿豆、红豆。掌握好技巧，接下来分享具体做法给大家：

【哈密瓜牛奶冰棍】食材：新鲜哈密瓜、脱糖纯牛奶。工具：冰棍模具、榨汁杯、臻米砧板刀具消毒柜。做冰棍因为是冷冻，没有通过高温，容易有细菌。所以切哈密瓜的刀具、砧板都要烘干、消毒，干净卫生还不串味。普通家庭用的刀具和砧板不仅切蔬菜还会切肉。如果没有消毒烘干，再切哈密瓜，做冰棍就有细菌，味道还特别不好吃。

步骤1：哈密瓜清洗外皮，然后去籽去皮，切小块。我用的砧板和刀具都是用臻米消毒过哦，水果格外新鲜甜蜜。其中切好的哈密瓜，要留少许不要榨汁，放入冰棍里。

步骤2：把切好哈密瓜块放入榨汁杯，倒入适量牛奶。不加牛奶的可以加少许，矿泉水。这榨汁杯是便于携带，很方便，少量就可以榨汁。

步骤3：双击开关，把榨汁杯倒扣，默认40秒，哈密瓜就榨汁完成。

步骤4：把哈密瓜汁倒入模具中，半杯就好，接着放哈密瓜，倒入牛奶，八分满就可以。

步骤5：合上冰棍的盖子，轻轻晃动一下，让牛奶和哈密瓜汁能均匀混合在一起。

步骤6：放入冰箱冷冻2小时以上，让冰棍成型。具体时间看冰箱的冷冻效果，每个冰箱不同，时间略有差异。冷冻好的冰棍从冰箱取出，在冰棍棒上轻轻左右晃动一下，就可以脱模，冰爽甜蜜，解暑解渴。

温馨小贴士1.哈密瓜牛奶冰棍，最佳比例为一半牛奶一半哈密瓜汁，做成的冰棍，浓香实在，淡淡的哈密瓜香甜，很冰爽。2.自己做的水果冰棍，没有任何添加剂，更健康，但是需要尽快吃完，别放太久，影响口感。3.哈密瓜汁要细滑，如果看见有粗糙粒状，需要多次循环几次，哈密瓜就很细很滑，很香甜。4.如果想做火龙果、猕猴桃等水果冰棍可以用相同的方法。