冷冻鸭子保质期多久

冷冻鸭子的保质期主要取决于保存方式和温度，一般情况下，在 零下15度以下的低温速冻，并放在零下5度的冷冻室存放，保质期为 三个月。如果采用真空包装并在零下18摄氏度的冷冻温度下保存，保质期可以延长至 6-12个月。此外，如果鸭子没有经过焯水处理，保存时间可能会更长，达到 12个月。

综合来看，冷冻鸭子的保质期通常在 3-12个月之间，具体时长还需结合实际保存条件和包装方式。为了确保食品安全和最佳口感，建议将冷冻鸭子放置在密封的容器中，并注意观察是否有变质迹象，如胀气、渗漏等。在保质期结束前，建议尽快食用或重新冷冻。