黑色食物是一种比较常见的食物，营养价值高，而且对人体有较强的保健作用。黑色食物有很多，那么常见的有益健康的黑色食物有哪些呢？下面详细介绍几种，以供参考。

黑芝麻

黑芝麻富含丰富的蛋白质、脂肪，同时还含有钙、磷、铁等多种微量元素和多种维生素。

黑豆

黑豆富含丰富的蛋白质，同时富含维生素、脂肪、钙、磷、铁等微量元素以及粗纤维，是一种很好的天然营养源。

黑糯米

黑糯米又称紫米，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。其蛋白质、粗脂肪、铁质均高于白糯米，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。

黑米

黑米有“黑珍珠”之称。其蛋白质含量丰富，同时富含赖氨酸、色氨酸、氨基酸及锌、铁、钼、硒等微量元素和多种维生素。

黑木耳

黑木耳是一种营养价值较高的食材，高蛋白质，低脂肪，高纤维，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质，其中尤以铁的含量最为丰富，故被誉为食品中的“含铁冠军”。

黑枣

黑枣又称野柿子，属于柿树科柿属，广泛分布于我国北方地区。黑枣富含维生素C和矿物质，尤其是钾元素含量非常之高。还能提供丰富的花青素。

海带

海带是一种营养丰富的食用褐藻，含有多种营养成分。其含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，含有丰富的碘等矿物质元素。

乌鸡

乌鸡又名乌骨鸡，被誉为“禽中药王”，含有18种氨基酸（包括8种人体必需氨基酸），此外还含多种微量元素和常量元素。