用简单食材,做美味佳肴。 特喜煲汤时放根玉米,不仅营养好看,还有一股淡淡的玉米香咬一口甜甜的,散发着辛福的味道。
-需要材料-
-烹饪步骤-
1
准备所需食材:冬瓜、玉米、海米、食盐、香菜。
2
冬瓜去皮洗净切小块备用。
3
开火起锅烧热水。
4
水烧开后倒入提前切好的玉米
5
接着放入冬瓜。
6
海米
7
大火烧开,小火熬至15至20分钟关火,小伙伴如果觉得淡的话可以根据自己口味加入适量食盐。(海米本身是咸的,所以一定要少!放!盐!)。
8
吃前撒点香菜(也可把香菜换成小葱或什么都不放,海米本身就很鲜)。
9
成品
10
成品
-小贴士-
①、煲汤最好选用砂锅,我做的少就直接用汤锅代替了。 ②、没有玉米也可以不放,个人比较喜欢放个玉米进去超级喜欢玉米的清香咬一口还甜甜的。 ③、海米本身是咸的,请根据自己口味酌情选择。 ④、香菜也可以用小葱代替,两者如都不喜欢也可不放,因为海米本身就很鲜很鲜很鲜。
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