羊角蜜种植技术和方法（羊角蜜如何双蔓整枝）

夏日炎炎,正是瓜果飘香的大好时节。走进瓜园,一棵棵翠绿的藤蔓上挂满了诱人的果实,其中最抢眼的当属羊角蜜了。羊角蜜以其独特的螺旋状果形、清甜多汁的口感备受消费者青睐。然而,要想获得高产优质的羊角蜜,离不开科学的整枝修剪。

我们要了解羊角蜜的生长习性。羊角蜜属葫芦科番荔枝属植物,原产南美,喜温暖湿润气候,忌寒怕旱。其藤蔓粗壮,生长快,分枝能力强,需及时整枝修剪,否则极易徒长,影响通风透光和坐果。羊角蜜一般采用双蔓整枝,即选留两个健壮的主蔓,引蔓向两侧水平生长,便于藤蔓分布均匀,同时能最大限度利用蔓架空间,提高坐果率和单果重。那么,如何操作双蔓整枝呢?下面我从选蔓、引蔓、摘心、去侧枝等环节,为你一一道来。

选蔓是双蔓整枝的第一步。羊角蜜苗期生长快,主蔓很快就长到蔓架上。这时需要从主蔓基部选留2个健壮、位置相对的侧枝,作为双蔓。选留的侧枝要粗壮、节间短,最好带有雌花或嫩果,这样能尽早坐果,提早成熟。选好双蔓后,要将主蔓下部其他侧枝及时去除,集中养分供双蔓生长。

选好双蔓后,就需要进行引蔓了。引蔓的目的是让双蔓沿蔓架水平方向균匀生长,增加受光面积,便于后期管理。市面上常见的瓜架有"一"字型、"人"字型等,不管哪种瓜架,引蔓的基本原则是"下垂不超60厘米,平展不超30厘米"。引蔓时要将藤蔓均匀绑缚在蔓架上,藤蔓要轻拉紧绷,但不可过紧,以免损伤藤蔓。随着藤蔓不断生长,要及时引绑,保持藤蔓横向伸展,以免下垂遮光。

双蔓生长到6-7片真叶时,就需要进行"摘心"了。摘心是双蔓整枝的关键环节,它能促进侧枝萌发,增加坐果数量。具体做法是:当双蔓顶端长出6-7片真叶时,用手捏去顶芽,使其停止向上生长。摘心后,双蔓节部会萌发大量侧枝,待侧枝长到5厘米左右时,再去除多余侧枝,每个双蔓仅留2-3个健壮雌花序或幼果枝。

除了主侧枝,双蔓节上还会萌发大量小侧枝,这对养分分配和通风透光都是不利的,需及时去除。去侧枝每5天进行一次,去除主侧枝以外的所有小侧枝,尤其是主侧枝下部抽生的小侧枝,要及早去除,以免争养。值得注意的是,整枝时要用手捏去嫩梢和小侧枝,避免用刀具削伤茎蔓,减少病菌入侵。

前面讲到,双蔓主侧枝要留2-3个健壮雌花序或幼果枝,这个数量也是有讲究的。如果留果枝过多,会造成养分分散,果实小而畸形;如果果枝过少,又达不到高产目标。一般来说,早春和晚秋低温季节每侧枝留2个果枝,夏季高温季节每侧枝可留3个果枝。果枝第3片叶以下的子蔓要及时去除,以免养分外流。果枝顶端见花座5天左右就要摘心,防止养分外流,促进子蔓发育。果枝最多留3-4个幼果,以保证果实肥大,超出部分及时摘除。

双蔓整枝并非一蹴而就,需要因地制宜、因时制宜。在南方温暖地区,羊角蜜生长快,侧枝萌发多,需要7-10天整枝一次;而在北方寒冷地区,羊角蜜生长慢,侧枝萌发少,可适当延长整枝间隔时间,但一般不超过半个月。同时还要注意雨后及时整枝,去除徒长枝条,保持通风透光,减少病虫滋生。

值得一提的是,双蔓整枝还需与其他管理措施相配套。比如搭设横向钢丝网,辅助双蔓水平生长;套袋套果,提高商品性;科学浇水施肥,满足瓜蔓生长需求;及时防治病虫害,尤其是在整枝后2-3天内喷施保护药剂,减轻整枝创伤。可以说,双蔓整枝只有与田间管理有机结合,才能发挥最大效用,实现增产增效。

羊角蜜要获得丰产优质,双蔓整枝是一项必不可少的关键技术。选好双蔓、引好方向、及时摘心、科学留枝,再配以精细化管理,定能事半功倍,瓜甜果美。作为一名瓜农,我始终坚信:勤学善管,方能多籽多汁;用心用情,才有香甜可口。让我们用双手托起甜美的梦想,用汗水浇灌幸福的收获!