最近,“百元一日聚”新消费在上海成为爆款,它的走红恰好说明,对老年群体需求的精准洞察捕捉,折射出银发经济大有可为的潜力,也让更多商业场景跃跃欲试。那么,当商业综合体想要接住“银发经济”吹来的风,需要做些什么改变?老年消费群体逛商场到底有什么需求呢?
工作日下午,上海环宇城MAX的这家KTV里传来阵阵歌声,赶来聚会的都是附近社区的老人,阿姨爷叔们还能在这里参加观影、手工编织、摄影课程等各种免费活动,每月更新排片表,称为:老友俱乐部。
“以后大家想聚个会,就会想到这个点就过来。”何阿姨笑着分享。吴阿姨的喜悦溢于言表:“待在家里很无聊,有这样的组织,我开心的不得了,很期盼的。”
这个免费活动推出才不到一个月,但6月的活动已经几乎报满,受欢迎的程度让周边社区的小巷总理都很心动。臻如府居民区党支部书记郑晓军也欣喜发现,商场正突破“仅是吃饭”的刻板印象,成为集阅读、亲子、健康讲座于一体的社区资源中心。
免费提供场地,还要费心组织活动,商场打的又是怎样的算盘呢?环宇城MAX瞄准的正是“银发经济”,计划利用工作日白天,商场客流较少的时段,通过“老友俱乐部”的免费活动,为商场引来客流。商场积极调动商户参与。工作日午间,不少餐厅就会推出银发套餐,价格不贵,前来就餐的老年人群可以占到单店客流的3-5成。店长章方宇揭示了餐饮业掘金银发经济的关键:“中老年人现在占我们客流快一半了,是真正的‘主力军’!我们推出了针对他们的优惠套餐,原价两百多,现在只要128元,相当于对折,非常实惠。”东北菜餐厅老板李昆娟计划开发更多下午茶,“让哥哥姐姐有时间畅谈”。
只要吃得开心,很多老人甚至并不在意,是不是点的套餐。潘阿姨的消费习惯更显自主:“不用套餐,我们自己点想吃的。”
如果社保卡绑定银联的话,老人还能享受额外的折扣,但没想到,这个优惠竟然并不太受欢迎,反而是简单的乐品消费券满减,老人们用得更溜。沙先生直言:“最高优惠30块没吸引力,一调羹菜就没了。”老人们更青睐直观的满减乐品上海消费券,如“300减90”。
对于银发经济的消费偏好,从大数据中也可见一斑。根据5月份相关部门统计,老年人抢到消费券的比例占整体的12.8%,核销比例达71%,也就是说虽然老年人抢到的券不算多,但核销情况远高于年轻人。因此,就有市人大代表提出,一些优惠政策和券的发放可以向银发群体倾斜或定制,进一步促进银发经济。市人大代表白莉建议,应提供更多适老化或专项消费券,向占上海人口超30%的庞大银发群体倾斜,“需要商务委、民政局针对银发消费专项研究”。
不少老人也建议,希望商场可以开发出更多适合银发一族的消费品类。郁阿姨则期待商场开发新品类:“10人一桌,又能唱歌还能吃两顿饭,这样蛮好。”
目前,老友俱乐部的推出,还只是商场试水银发经济的探路之举,仍然面临着不少挑战,如何说服商户适度让利,拼多少人可以把价格打下来,还要确保商户可持续经营,都需要考量。上海环宇城MAX市场部负责人单诗琪坦言,需平衡宣发投入、商户让利与适老服务,寻求“可复制的经验”,并联动更多企业资源。
周边社区也在探索,希望能跟更多商户合作,将养老助餐、社区食堂与银发经济也进行结合,满足一些老人不只是吃饱,更希望吃好的心愿。万里街道办事处副主任董炜正探索引进绿杨邨、乔家栅、老盛兴等老字号,通过租金支持丰富老年助餐选择,只有做好服务,才能更好的吸引老年人来消费。
目前,我国银发经济规模在7万亿元左右,到2035年,银发经济规模有望达到30万亿元。银发经济一头连着消费和产业,另一头连接着民生福祉,为老年人群体开发出来的细分增量,正是发展银发经济的重点,要对老年需求敏锐洞察,精准施策,才能让养老消费真正成经济增长与民生改善的双向引擎。
看看新闻记者: 应冠文
编辑: 王岑峰,张予洋
责编: 李吟涛
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