可以寄刀的快递公司包括 顺丰和邮政。普通菜刀不属于管制刀具，可以快递，但整套的菜刀里如果有剔骨刀，就不行，因为剔骨刀属于管制刀具。另外，虽然有一些其他快递公司如德邦快运也提供刀具邮寄服务，但其安全性可能不如顺丰和邮政。在邮寄刀具时，需要注意以下几点：1. 刀具需要妥善包装，避免锋利部分可能造成的伤害
