地方小养殖可以选择以下项目:鸡:包括肉鸡、蛋鸡、虫子鸡等。这些鸡种市场需求大,饲养技术相对成熟,且可以根据市场需求选择不同的鸡种进行养殖。鸭:特别是蛋鸭,可以利用当地的资源如红土制作咸鸭蛋,口感好且市场潜力大。羊:羊肉和羊绒市场需求稳定,养羊不仅可以提供肉类食品,还能通过出售羊肉和羊毛获得收益。近年