消费税的扣除项目主要包括以下几类:自产自用应税消费品用于连续生产应税消费品时不纳税,但需提交相关的生产计划和证明材料。委托加工应税消费品用于连续生产应税消费品时,所缴纳的消费税可以抵扣,需提供委托加工合同和相关抵扣申请材料。特定已税消费品的抵扣烟产品消费税高档化妆品消费税贵重首饰及珠宝玉石消费税高档