菠菜炒豆皮怎么炒好吃？教你家常美味的菠菜炒豆皮胡萝卜，简单好做，营养丰富，老少皆宜

不管是吃了多少美食，最爱的还是那道家常菜，因为家常并不简单，倒是难得了，谁能把家常做成最生动的菜肴，那就是菜中上品。虽然我是非常喜爱吃香喷喷的肉类美食，但是对于清淡美味的素菜也是很喜爱，就像是我们大厨做的那道菠菜炒豆皮胡萝卜就给我留下了很深的印象，解馋下饭，越吃越想吃。

菠菜炒豆皮胡萝卜这道美食做起来不是很麻烦，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，味道就更棒了。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你家常美味的菠菜炒豆皮胡萝卜，简单好做，营养丰富，老少皆宜。

美味的菠菜炒豆皮胡萝卜

食材：菠菜、胡萝卜、豆皮、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、蚝油、酱油、盐

做法：1、先把所需要的食材都准备好，把菠菜仔细地择洗干净，去掉根部等杂质，切成段；

2、接下来，把胡萝卜洗净，去掉杂质，切成条；把豆皮冲洗干净，沥干水，切成条状；

3、再把葱姜蒜分别冲洗干净后，去掉杂质，用刀分别切成葱花、姜丝和蒜末；

4、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入菠菜，焯煮一会儿后，捞出来，沥干水；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入胡萝卜，翻炒到变软之后，放入豆皮，翻炒一会儿；

6、再放入焯烫好的菠菜，加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油、酱油、盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；