有机肥有机质含量丰富！坚持使用对于提升土壤有机质和改善土壤结构有不错的效果。这俩年国家大力开展化肥农药零增长行动，有机肥替代化肥行动，有机肥备受关注，同时有机肥市场迎来近几十年来的一个爆发期！

有机肥原料主要来源于畜禽粪便，作物秸秆，动植物残体等！

以前我们说的农家肥其实也俗称为有机肥，近年来由于规模化养殖业的发展，养殖排泄物处理成为了一个大难题！

但是直接使用这些粪便做肥料又会危害农田和作物健康！不发酵的畜禽粪便施用，因为发酵不彻底，会发生“二次发酵”的现象，当发酵条件具备时，在微生物的活动下，生粪发酵：当发酵部位距根较近或作物植株较小时，发酵产生的热量会影响作物生长，引起“烧根、烧苗”，严重时会导致植株死亡。所以如何把这些废物有效利用成了大家共同关注的问题！

畜禽粪便所含的有机质和有效养分还是比较充分的用来做有机肥是很不错的选择!

以猪粪为例：含有机质15%，氮(N)0.5%，磷(P2O5)0.5～0.6%，钾(K2O)0.35～0.45%，猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。猪粪含氮素较多，碳氮比例较小(14：1)，一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。

下面我们说说粪便发酵的几个要点！（鸡粪为例）

1，将收集的鸡粪按其水分含量加适当载体（木屑、稻、麦等碎秸秆，或碎草等），使水分含量在60％-65％，以手捏成团，手松团散为宜，而后摊开。

2，按每吨鸡粪加2千克发酵菌制剂，拌匀，并堆成高70-80厘米，宽1.5米左右，长度不限，并轻轻拍紧。

3，堆成后防止淋雨和太阳直射。堆上可盖一层草。

4，让其自热发酵。2-3天后，（与外界温度有关，10℃以上外温约2天），堆温可达60℃，然后将堆翻动１次，再3-4天堆温可达70℃以上。而后5-7天翻动１次。再翻1-2次，以堆温在翻后不超过60℃，鸡粪水分在30％以下，21天左右发酵即完成。

以上操作，仅供参考，如果想要更商业化标准化，就需要上一套检测设备，检测发酵完成的各项指标如水分，有机质，有害物质，重金属，虫卵等是否达标，就是达到有机肥标准NY525-2012的行业标准。