如果说德国是一本厚重的历史书,那么啤酒就是这本书中最香醇的一页。端起一杯金黄色的皮尔森(Pilsner),或者泡沫绵密的小麦啤酒(Weissbier),你喝下去的不仅仅是酒精,还有几个世纪的传承以及德国人骨子里那份对规则和品质的固执。来吧,让我们一起翻开这本“书”,从历史深处聊到德国街头的啤酒花园。