烧水用什么水

烧水时，可以根据不同的需求和条件选择以下几种水：

自来水

自来水经过自来水厂的消毒和过滤处理，符合《生活饮用水相关卫生标准》。虽然自来水中含有潜在的氯气等消毒副产物，但适当放置一段时间（如早上起床后先放一段时间水）可以降低氟化物等有害物质的浓度，从而安全饮用。

矿泉水

矿泉水本身已经达到饮用安全标准，含有对人体有益的矿物质和微量元素。使用矿泉水烧开水既安全又健康，尤其是对于追求更高水质的家庭。

纯净水

纯净水通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成，离子含量低，硬度低，几乎不含矿物质。虽然纯净水不会形成水垢，但长期饮用可能缺乏对人体有益的矿物质。

井水

井水虽然以前被认为较为纯净，但由于污染问题，其水质已经受到较大影响。使用井水烧开水需要定期检测水质，以确保安全。

建议

如果追求安全且对水质要求不高，可以选择自来水，并注意存放一段时间以降低有害物质的浓度。

如果追求更高品质的水，可以选择矿泉水或经过过滤处理的纯净水。

无论选择哪种水，都应注意保持水的清洁和卫生，定期更换水壶以减少水垢和细菌的滋生。

通过以上分析，可以根据个人的需求和健康状况，选择最适合自己的烧水用水。