科技小院显身手 全程化控技术巧解槟榔春季低温保花保果难题

南海网3月31日消息（记者 利声富）同批种植、大小差不多的槟榔，开花挂果却截然不同。31日，在乐东千家镇洪运聪的槟榔地里，来自三亚、乐东等南部市县的槟榔种植户围住海南雷丰农业研究所槟榔科技小院的技术员问这问那。全程化控槟榔栽培管理新技术等智慧农业技术的推广应用，解决了槟榔春季低温头苞发育不完整空苞、夏季高温空穗难题，为槟榔产业的转型升级注入新动力。

采用全程化控槟榔栽培管理新技术管理的槟榔。记者 利声富 摄

“自从采用全程化控这一新技术后，再也不用为春季低温槟榔不容易保花保果而发愁了。”洪运聪指着地里槟榔介绍。使用新技术管理的槟榔所开的头苞花比传统管理方式的要长近20厘米，且保花保果率也提高不少。在洪运聪的槟榔地里，记者看到，采用全程化控技术管理的槟榔头苞花足有五六十厘米长。由于花苞太饱满，导致花苞的叶片裂开。而另一侧采用传统方式管理的槟榔，所开的头苞只有三四十厘米长，且饱满度远比采用全程化控技术的低。

槟榔种植，天气因素是影响挂果主要原因之一。特别是春季槟榔开的头苞花，如果天气寒冷，气温较低，很容易导致后续花序发育不良，从而造成空苞现象。据了解，槟榔开花时，如果持续低温会造成槟榔植株生长发育迟缓、坐果率低、产量和品质下降等不利影响。

除了通过增施磷钾肥、喷施叶面服和抗寒剂、补充微量元素等传统防寒措施外，有没有系统的防控技术？如今，随着新质生产力不断应用于农业生产，传统槟榔种植在科技的赋能下焕发出新的生机与活力。

为助力槟榔产业转型升级，海南雷丰农业研究所槟榔科技小院联合华南农业大学植保学院加大科技创新力度，示范推广“全程化控技术—春季低温、夏季高温保花保果”槟榔栽培管理新技术。

采用全程化控槟榔栽培管理新技术管理的槟榔。记者 利声富 摄

“全程化控技术改变了槟榔传统种植管理模式。”海南雷丰农业研究所槟榔科技小院负责人雷孔佃介绍，为解决春季低温头苞槟榔空苞问题，开花季前用榔强、润苗等兑水浇灌，可促进槟榔头苞果完整发育，并同比提早7至10天出苞开花。该技术可促进槟榔头苞果花芽分化成花，达到早挂果多挂果、早上市且增加产量目的。同时，他们的技术经过大数据分析后，可为种植户提供精准的种植建议和管理方案。这不仅提高槟榔的产量和品质，还降低生产成本和资源消耗，还能促进槟榔产业发展。

“如果没有到现场观摩，真无法认识这一新技术的作用这么明显。”不少前来观摩的槟榔种植户表示，眼下，又到新一季槟榔开花季，他们将学所致用，改变传统管理方式，采用新技术进行管理。

据了解，海南雷丰农业研究所槟榔科技小院的建立，旨在更好的示范推广槟榔新技术，为农民增收、农业增效、农村发展以及乡村振兴战略实施提供科技支撑。接下来，海南雷丰农业研究所槟榔科技小院将不定期举办全程化控技术培训，让使用这一新技术的农民既“富脑袋”又“鼓口袋”。